Populárne Príspevky O Zdravie

Najlepšie Články O Zdraví - 2018

Beyond Guacamole: grilovaný Mahimahi pod 300 kalórií

Príprava: 15 minút

Kuchár: 12 minút
Marinát: 20-30 minút
Zložky:
Salsa

1 zrelý avokád, nakrájaný na 1/4 až 1/2-palcové kusy
2 slivkové paradajky, nakrájané na 1/2 palcové kusy
1 šálka mleté ​​červenej cibule
1 jalapeño pepper or serrano chile , naočkované a mleté ​​
1/2 šálky mletého čerstvého koriandra
1 limetka, šťavnatá
1/2 čajová lyžička kosher soľ
Mahimahi
1 1/2 libier mahimahi, > 1 lyžica extra panenského olivového oleja

1 limetka, šťavnatá
1/2 čajová lyžička kosher soľ
1/2 čajová lyžička čerstvej mletého čierneho korenia podľa chuti
Pokyny:
1.
Zmiešajte všetky zložky vo veľkej nereaktívnej miske (sklo, nehrdzavejúca oceľ alebo glazovaná keramika) a jemne premiešajte lyžičkou. Odložiť. Môžete si pripraviť túto salsu až do niekoľkých hodín pred jej podaním a uložiť ju v chladničke v krytom obale.

2.
V hlbokej, nereaktívnej miske (sklo, nehrdzavejúca oceľ alebo glazovaná keramika) marinujte ryby s ostatnými zložkami po dobu 20-30 minút pred grilovaním 3.

Gril na uhlí alebo na grile alebo variť pod brojlerom po dobu 6-8 minút na stranu 4.

Podávajte rybu so salsou na vrchu. (veľkosť porcie: 1 kus ryby a asi 1/2 šálky salsy) Výživa:

KALÓRIA 284; FAT 12 g (sat 2 g, mono 8 g, poly 2 g); PROTEÍN 33g; CHOLESTEROL 125 mg; CALCIUM 49 mg; SODIUM 438 mg; FIBRÁ 5 g; IRON 3 mg; CARBOHYDRÁT 12g Späť na: Avokádo: Beyond Guacamole

Poslať Váš Komentár